Connect with us

Грибы

Мокруха еловая

С большой долей вероятности, на фото изображен:

Название

Мокруха еловая (или Мокруха пятнистая) / [Gomphidius glutinosus]

Съедобность

Съедобный (при условии удаления слизистой кожицы со шляпки перед приготовлением).

Мокруха еловая — краткое описание

Шляпка крупная, слизистая, оливково-коричневая до серо-коричневой.

Пластинки редкие, толстые, беловатые в молодости, потом темнеющие до серо-черных.

Ножка белая, с кольцеобразной зоной (иногда плохо выраженной), ниже которой часто желтоватая или темнеющая от спор.

Мякоть белая.

С какими другими грибами можно спутать Мокруху еловую

  • Мокруха пурпуровая [Gomphidius rutilus] – схожа, но имеет более красноватые или пурпурные оттенки в окраске шляпки и ножки. Также съедобна.
  • Некоторые виды паутинников [Cortinarius spp.] – некоторые крупные паутинники могут иметь похожую форму и окраску, но у них есть паутинистое покрывало и обычно ржаво-коричневые споры и пластинки. Среди них есть ядовитые виды, поэтому следует быть внимательным.

Важно: Идентификация грибов по фото всегда несет определенный риск. При малейших сомнениях в определении гриб лучше не употреблять в пищу.

Популярное

Exit mobile version