Site icon Определитель грибов

Опенок луговой

На представленной фотографии изображены грибы, которые, вероятно, являются с [Marasmius oreades]. Мой выбор обоснован следующими признаками: шляпка гриба выглядит плоско-выпуклой, у некоторых экземпляров с небольшим центральным углублением, что характерно для луговых опят. Пластинки на нижней стороне шляпки редкие, относительно толстые и имеют кремовый или бежевый цвет, что хорошо видно на одном из грибов. Общая окраска шляпок варьируется от светло-кремовой до бледно-коричневой, особенно в центре, что может быть связано с высыханием или увлажнением гриба. Ножка у этих грибов не видна, однако пластинки и форма шляпки достаточно характерны.

Опёнок луговой [Marasmius oreades] – это съедобный гриб, который часто встречается на лугах, пастбищах, газонах и обочинах дорог, образуя «ведьмины круги». Шляпка у него обычно 2-6 см в диаметре, сначала выпуклая, затем плоско-выпуклая, иногда с бугорком в центре, гигрофанная (меняет цвет в зависимости от влажности). Цвет шляпки от светло-охристого до красновато-коричневого. Пластинки редкие, толстые, кремовые или бледно-желтые. Ножка тонкая, жестковолокнистая, одного цвета со шляпкой или светлее, без кольца. Мякоть тонкая, беловатая, с приятным вкусом и запахом.

Опёнок луговой [Marasmius oreades] может быть спутан с некоторыми несъедобными или ядовитыми грибами. Например, с говорушкой беловатой [Clitocybe dealbata], которая является ядовитой. Говорушка беловатая имеет белые пластинки, более плотную мякоть и обычно не такую выраженную гигрофанность шляпки, как у лугового опёнка. Также возможно спутать его с некоторыми представителями рода энтолома [Entoloma], например, энтоломой ядовитой [Entoloma sinuatum], хотя последняя значительно крупнее и имеет розовые пластинки у зрелых экземпляров. При сборе луговых опят важно обращать внимание на наличие кольца на ножке (у лугового опёнка его нет) и цвет пластинок.

Exit mobile version