Connect with us

Грибы

Подберезовик обыкновенный

С большой долей вероятности, на фото изображен:

Название: Подберезовик обыкновенный, или Березовик обыкновенный ([Leccinum scabrum])

Съедобность: Съедобный

Подберезовик обыкновенный — краткое описание отличительных признаков

Шляпка от светло-коричневого до темно-коричневого цвета, часто гладкая или слегка бархатистая. Трубчатый слой (нижняя часть шляпки) беловатый или кремовый, с возрастом темнеет. Ножка цилиндрическая, беловатая или сероватая, покрыта продольными чешуйками (похожими на мозоли) коричневого или черного цвета. Мякоть белая, на срезе цвет не меняет или слегка розовеет.

С какими другими грибами можно спутать подберезовик обыкновенный

Желчный гриб ([Tylopilus felleus]): имеет сетчатый узор на ножке, а не чешуйки, и розовеющий трубчатый слой. Мякоть очень горькая.

Подберезовик жестковатый ([Leccinum duriusculum]): мякоть на срезе краснеет, затем сереет, а в основании ножки синеет.

Другие виды подберезовиков, которые также съедобны.

Популярное

Exit mobile version