Грибы
Ежовик гребенчатый
На предоставленном фото — гриб из группы коралловидных ежовиков.
- Название: Ежовик гребенчатый (в народе «львиная грива», «дедушкина борода») — [Hericium erinaceus], либо очень близкий к нему вид Ежовик коралловидный — [Hericium coralloides]. Судя по сильно разветвленной кораллоподобной структуре, это Ежовик коралловидный [Hericium coralloides].
- Съедобность: Съедобный (деликатесный).
- Отличительные признаки: Плодовое тело белого или кремового цвета, сильно разветвленное, напоминает морской коралл. Вся поверхность покрыта свисающими вниз тонкими «иголками» (шипиками) длиной до 1–2 см. Растет преимущественно на пнях и валежнике лиственных пород (береза, осина).
- Сходство: Его сложно спутать с ядовитыми грибами из-за уникального внешнего вида. Иногда его путают с другими видами рода [Hericium]. Основное отличие: [Hericium erinaceus] имеет форму более цельного «пушистого» комка, тогда как [Hericium coralloides] представляет собой сложную ветвистую структуру. Все виды рода [Hericium] съедобны.
Важное примечание: Если гриб растет в заповедной зоне, собирать его нельзя, так как во многих регионах он занесен в Красную книгу.
