Грибы
Гифолома кирпично-красная
На представленном фото с высокой долей вероятности запечатлена гифолома кирпично-красная (или ложноопенок кирпично-красный) в молодом возрасте.
- Название: [Hypholoma lateritium]
- Съедобность: Условно-съедобный (требует длительного отваривания с обязательным сливом воды, хотя в ряде стран Европы считается несъедобным или слабоядовитым из-за риска расстройств ЖКТ).
- Краткое описание: Шляпка гладкая, красновато-коричневая или кирпично-красная, более светлая по краям. Растет группами на древесине лиственных и хвойных пород. Ножка плотная, желтоватая, темнеющая книзу. Пластинки у молодых грибов сероватые, с возрастом темнеют до шоколадно-коричневых.
- Сходство:
- Опенок настоящий ([Armillaria mellea]): у настоящего опенка есть ярко выраженное кольцо на ножке и чешуйки на шляпке, которых нет у [Hypholoma lateritium].
- Ложноопенок серно-желтый ([Hypholoma fasciculare]): крайне ядовит. Отличается ярко-желтым (лимонным) цветом шляпки и зеленоватым оттенком пластинок. Мякоть у серно-желтого очень горькая.
Важное предостережение: Не употребляйте в пищу грибы, в определении которых вы не уверены на 100%. Визуальное определение по фото не является гарантией безопасности.
