Connect with us

Грибы

Мухомор толстый или серо-розовый

По фото могу предположить, что это:

Название: Мухомор толстый, или серо-розовый [Amanita rubescens]

Съедобность: Условно-съедобный (после обязательной тепловой обработки)

Краткое описание отличительных признаков: Шляпка от серовато-коричневатой до розовато-коричневой, покрыта плотными бородавчатыми хлопьями. Ножка плотная, с кольцом, часто с розоватым оттенком, основание несколько утолщенное или клубневидное, но без четко выраженной вольвы. Мякоть на срезе розовеет.

С какими другими грибами можно спутать гриб:

  • Мухомор пантерный [Amanita pantherina] (ядовитый, мякоть не розовеет на срезе, шляпка более коричневая, а хлопья более аккуратные и белые).
  • Мухомор порфировый [Amanita porphyria] (несъедобный, с неприятным запахом).

Важно помнить, что мухомор толстый требует обязательной термической обработки, иначе он токсичен.

Популярное

Exit mobile version