Рядовка лиловоногая или Синеножка

1. Название: Рядовка лиловоногая / Синеножка ([Lepista saeva], синоним: [Lepista personata]).

2. Съедобность: Съедобный гриб хорошего качества (требуется предварительное отваривание 15–20 минут со сливом отвара).

3. Отличительные признаки:

• Ножка: выраженного фиолетового, сиреневого или лилового цвета, плотная, волокнистая — резко контрастирует со светлой шляпкой.
• Шляпка: гладкая, мясистая, от подушковидной до плоской, беловато-кремового, сероватого или светло-бежевого цвета.
• Пластинки: частые, приросшие или слабо нисходящие, беловато-кремовые (без фиолетовых тонов).
• Мякоть: плотная, беловатая, с приятным фруктово-грибным запахом.

4. С чем можно спутать и как отличить:

• Рядовка фиолетовая ([Lepista nuda]): у неё не только ножка, но и пластинки, и шляпка (особенно в молодом возрасте) окрашены в фиолетовый цвет. Гриб съедобен.
• Паутинники с фиолетовыми оттенками (например, Паутинник козий [Cortinarius traganus] — несъедобен): у паутинников всегда есть или остаются следы паутинистого покрывала (кортины) под шляпкой, споровый порошок ржаво-коричневый (пластинки со временем буреют), а запах часто неприятный (химический или затхлый).