Зеленушка или рядовка зелёная

Глядя на предоставленные изображения, я могу достаточно уверенно определить вид гриба.

Название — Зеленушка или рядовка зелёная

Русское: Зеленушка, Рядовка зелёная

Латинское: [Tricholoma equestre] (также известен как [Tricholoma flavovirens] или [Tricholoma auratum])

Съедобность

Условно-съедобный (ранее считался съедобным, но есть данные о токсическом воздействии при чрезмерном или частом употреблении).

Зеленушка — краткое описание отличительных признаков:

Шляпка: Довольно крупная, от 5 до 15 см в диаметре, сначала выпуклая, затем почти плоская, часто с волнистым краем. Цвет от зеленовато-желтого до оливково-зеленого, более темный в центре, с мелкими чешуйками. Поверхность клейкая во влажную погоду.

Пластинки: Частые, широкие, выемчатые или приросшие зубцом, ярко-желтого или лимонно-желтого цвета.

Ножка: Короткая, плотная, цилиндрическая, того же цвета, что и пластинки или чуть светлее, иногда с зеленоватым оттенком у основания.

Мякоть: Плотная, беловатая или желтоватая, на срезе цвет не меняет. Запах мучной, вкус приятный.

Цвет шляпки на фотографии очень характерен для зеленушки, а также хорошо просматриваются желтоватые пластинки из-под шляпки (хотя их детали не видны). Отсутствие кольца на ножке и относительно толстая, мясистая консистенция также указывают на этот вид.

С какими другими грибами можно спутать зеленушку

Бледная поганка [Amanita phalloides] (смертельно ядовита): Отличается наличием вольвы (мешочковидного влагалища у основания ножки), кольца на ножке и белыми пластинками. Хотя по цвету зеленушка может напоминать некоторые оттенки бледной поганки, другие признаки (тип пластинок, наличие вольвы и кольца) делают их различия очевидными для опытного грибника.

Другие рядовки, например, рядовка серная [Tricholoma sulphureum] (несъедобна, горькая): Имеет интенсивный серно-желтый цвет и неприятный запах, обычно меньшего размера.

Зеленушка ядовитая (часто путают названия, но существует токсичное воздействие при чрезмерном употреблении именно [Tricholoma equestre]).

Важно

Сбор и употребление грибов требует уверенной идентификации. При малейших сомнениях лучше воздержаться от употребления.