Connect with us

Грибы

Говорушка дымчатая

  1. Название: Говорушка дымчатая ([Clitocybe nebularis]).
  2. Съедобность: Условно-съедобный (требует обязательного предварительного отваривания со сливом отвара; у некоторых людей вызывает индивидуальные желудочно-кишечные расстройства).
  3. Отличительные признаки: Крупная, мясистая шляпка пепельно-серого или буровато-дымчатого цвета с долго сохраняющимся подогнутым краем; частые беловатые или кремовые пластинки, слегка нисходящие на ножку; плотная волокнистая ножка; характерный сильный пряно-цветочный или «парфюмерный» запах.
  4. Сходные виды и отличия:
    • Ядовитая энтолома оловянная ([Entoloma sinuatum]) — отличается пластинками, розовеющими по мере созревания спор, и тяжелым мучным запахом.
    • Съедобная рядовка серая ([Tricholoma portentosum]) — отличается радиально-волокнистой структурой кожицы шляпки и наличием желтоватых оттенков на пластинках и ножке.
Связанные темы:
Exit mobile version