Навозник мерцающий

На представленной фотографии изображены грибы, очень похожие на представителей рода Копринус (Навозник) или рода Копринопсис (Coprinellus), которые ранее относились к роду Coprinus.

Давайте попробуем сузить круг поиска.

Название

Наиболее вероятный вид по фотографии – Навозник мерцающий или Навозник складчатый (устаревшее, но часто употребляемое название), на латыни – [Coprinellus micaceus].

Также это может быть один из близких видов рода [Coprinellus], например, [Coprinellus truncorum] или [Coprinellus disseminatus], которые внешне очень похожи. Без микроскопического исследования или более детальных макросъемок молодых и старых плодовых тел точно определить вид сложно.

Съедобность

Условно-съедобный. Эти грибы можно употреблять в пищу, пока пластинки светлые и не начали разжижаться (автолиз). Важно помнить, что некоторые виды навозников (например, Навозник серый [Coprinopsis atramentaria]) содержат коприн, вещество, которое вызывает отравление при одновременном употреблении с алкоголем, поэтому рекомендуется избегать употребления навозников с алкоголем. [Coprinellus micaceus] обычно считается безопасным в этом отношении, но для общей предосторожности этого правила лучше придерживаться.

Навозник мерцающий — краткое описание отличительных признаков

Шляпка: Колокольчатая или конусовидная, с возрастом становится более плоской, иногда с волнистым краем. Цвет от охристо-желтого до коричневатого, более светлый к краю. Поверхность покрыта мелкими блестящими чешуйками (именно из-за них гриб называется «мерцающим», хотя на этой фотографии они не очень отчетливо видны), которые могут смываться дождем. Радиально-полосатая, особенно по краям.

Пластинки: Вначале белые или кремовые, частые, свободные или слабо приросшие. С возрастом быстро темнеют до черного цвета и разжижаются (автолизируются) в чернильную массу.

Ножка: Тонкая, полая, белая или кремовая, иногда слегка волокнистая.

Рост: Растет группами, иногда очень большими сростками, у основания лиственных деревьев, пней, на гниющей древесине или на богатой органикой почве. Как видно на фото, растут скученными группами.

С какими другими грибами можно спутать гриб с фотографии

Другие виды навозников из рода [Coprinellus] и [Coprinopsis]: Особенно сложно отличить от [Coprinellus truncorum], [Coprinellus domesticus] (Навозник домашний) и [Coprinellus disseminatus] (Навозник рассеянный). Последний также растет большими группами, но обычно имеет более мелкие плодовые тела и более бледную шляпку. Без микроскопии или специальных знаний опытного миколога, основываясь только на внешних признаках, это довольно трудно сделать. Все они, как правило, условно-съедобны и характеризуются автолизом.

Некоторые виды Панеолусов [Panaeolus sp.]: Могут иметь схожую форму шляпки и место обитания, но их пластинки обычно более серые или пятнистые, а споровый порошок черный или темно-коричневый, но они не разжижаются. Однако некоторые виды панеолусов могут быть ядовитыми или обладать галлюциногенными свойствами.

Заключение

Могу с высокой долей уверенности сказать, что на фотографии изображен Навозник мерцающий ([Coprinellus micaceus]) или один из очень близких к нему видов из рода [Coprinellus]. Точное определение вида в пределах этого рода часто требует микроскопического анализа спор и других структур.

Важное напоминание: Никогда не употребляйте в пищу грибы, в съедобности которых вы не уверены на 100%. Определение по фотографии всегда несет риски.