Грибы
Свинушка тонкая
На основании представленного изображения, с высокой долей вероятности, это:
- Название: Свинушка тонкая, [Paxillus involutus].
- Съедобность: Ядовитый гриб. Ранее считался условно-съедобным, но современная микология относит его к опасным из-за накопления токсинов (антигенов), которые вызывают разрушение эритроцитов и тяжелые аутоиммунные реакции, проявляющиеся спустя длительное время.
- Отличительные признаки: Шляпка воронковидная с завернутым вниз краем («войлочным» краем), пластинки нисходящие по ножке, легко отделяются от мякоти, цвет пластинок желтовато-коричневый, при надавливании на них остаются бурые пятна. Мякоть на срезе быстро темнеет.
- С чем можно спутать:
Важно: Употребление этого гриба в пищу категорически не рекомендуется, так как накопленные токсины могут привести к фатальным последствиям спустя месяцы или годы. Настоятельно советую выбросить этот гриб.
